3月15日下午,由公司团总支员工会后勤保障部举办的“食来食往”厨艺大赛在后勤食堂二楼隆重开幕。公司团总支员工副书记芦颖、员工会副主席夏敬芳等担当评委。
参与此次活动的选手来自公司大一大二各班级,每位选手都怀揣着信心参与活动,希望在比赛中一展自己的惊人厨艺。本次比赛要求选手们在规定的时间内做齐一份水果拼盘和热菜,并向评委介绍所做作品的名字和特色。比赛开始后,选手们用不同的水果拼出美丽的图案,并加以修饰摆盘,色香味俱全,让人顿时食欲大增。热菜是真正考验选手厨艺的一个重要环节,大家运用熟练的刀工将食材切放得整齐有序,鱼、肉、蔬菜在选手的精湛的厨艺下变成一道道美食。有的选手在面对烧菜时的紧急情况时,仍不慌不乱、沉着面对,但也有的选手在失误中烧出一盘糊了的“美食”。最后的评比现场上,各种精美的熟食与水果冷盘让评委与观众们都看花了眼,在大家的一片赞叹中,公司大二的一组选手夺得了最终的资环“食神”称号。
此次厨艺大赛不仅丰富了同学们的业余生活,还锻炼了现代老员工的生活技能,为同学们未来更好的走向社会提供了一次机会。(卫雪雪)